Pour des vacances de février en Italie, on peut vouloir ce qu’on voudrait ailleurs : de la neige. En ce cas, le nord alpin du pays offre de splendides occasions de glisse : Val Gardena, le Cervin, Madonna di Campiglio, les Dolomites, Livigno (en Lombardie), pour ne citer que quelques possibilités majeures. Grand ski et spaghettis à la truffe blanche. On peut aussi souhaiter échapper à la tendance générale et opter pour le sud. Les Pouilles, la Calabre, Naples, la Sicile, la Sardaigne. Faire le voyage d’Italie méridionale au soleil d’hiver : moins de monde et tout de même plus de chaleur. Et puis,
il n’y a de saison prescrite ni pour Rome, ni pour la Toscane ou l’Emilie-Romagne !

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