A l'arrivée à Bilbao, installation pour deux nuits dans une adresse posée à deux pas du musée Guggenheim, l’emblème de la ville. Son architecture s'inspire des œuvres du sculpteur basque Eduardo Chillida. Un style unique qui se manifeste dans les formes, les matériaux, les couleurs et les détails. On se laisse vite impressionner par l'immense hall et les ascenseurs de verre qui offrent une jolie vue.
Déjà prévus - Vos billets d’entrée pour le musée Guggenheim. Si les expositions se succèdent, certaines œuvres sont aussi là à demeure. La collection du musée compte parmi les grandes institutions de l’art contemporain. On peut y admirer le travail de Jeff Koons, Yves Klein, Eduardo Chillida, Louise Bourgeois et bien d’autres - de quoi attiser la curiosité des grands comme des petits.
A ne pas manquer - Le marché de la Ribera. Il figure parmi les plus grands marchés alimentaires d’Europe. Sa proximité avec le centre historique facilite la visite. On entre dans un bâtiment de style Art déco où s'alignent des étals et des bars à pintxos. Le restaurant principal propose un large choix de tapas et de spécialités basques telles que les kokotxas (gorges de merlu à l’ail et à l’huile d’olive) et les txipirones (seiches servies avec une sauce à l’encre).
Route pour Llanes, dans les Asturies. Installation pour deux nuits dans un appartement tout confort, assez grand pour accueillir toute la famille. Son balcon donne sur la vallée de Mijares avec en arrière-plan la Sierra del Cuera. La piscine offre le cadre propice à un bain rafraîchissant, idéal en fin de journée. Pour prolonger l'expérience, rendez-vous au restaurant qui décline avec brio des plats alliant tradition et modernité.
Au programme - Pêche dans le port de Llanes. Toute la famille plonge de manière ludique dans les origines marines de Llanes, en compagnie d'un guide privé. Vous découvrez le fonctionnement de la pêche pratiquée dans la région et la manière dont sont vendus les poissons sur les marchés. Pour conclure cette activité, les enfants sont invités à participer à un atelier manuel.
Route pour Pontevedra, nichée au fond d’un bras de mer éponyme. Installation pour deux nuits dans un nouvel appartement spacieux et élégant. On y prend rapidement ses marques, avant de plonger dans la piscine baignée de soleil.
A voir, à faire - Profiter de l'absence de véhicules à l'intérieur du village ; admirer la Basilique Sainte-Marie Majeure et le centre ancien ; compter les maisons gothiques qui habillent les ruelles ; le temps d'une journée, rejoindre les monuments mégalithiques ou les plages qui se trouvent à proximité...
En option - L'île d'Arousa à vélo.
Passage de la frontière et poursuite de la route vers Porto. Installation pour trois nuits dans un appartement au design moderne. A l'intérieur, le bleu domine largement, comme pour rappeler les azulejos. Depuis le balcon, on profite des températures douces. La cuisine équipée permet de faire comme à la maison. Sa situation centrale est un autre atout : vous êtes à deux pas des principaux sites patrimoniaux.
En option - Le centre historique de Porto à vélo.
Au programme - Porto dans les pas d’un local. En compagnie d’un habitant qui connaît la ville comme sa poche, vous partez à pied visiter le Porto populaire et contemporain au gré de vos envies. La rencontre se fait simplement et rien n’est prévu à l’avance, on improvise la balade en fonction des goûts de chacun. Une manière agréable de vivre comme une famille de Portuenses - tous ensemble !
Déjà prévus - Vos entrées pour la librairie Lello. Elle est présentée comme l'une plus belles librairies du monde et aurait même inspiré l'auteure de Harry Potter. Véritable institution locale, la librairie est fondée en 1906 mais son intérieur dévoile une architecture néo-gothique où une magnifique verrière répond à un imposant escalier en bois sculpté. Et les étagères montent jusqu'au plafond !
Route pour Sabrosa. Installation pour deux nuits au cœur d'un immense vignoble, véritable invitation à l'art de vivre du Douro. A l'intérieur des murs, différents styles se mêlent aux matériaux naturels, comme la pierre et le bois. L'ensemble dévoile un charme fou et on y est parfaitement à son aise.
Au programme - Promenade sur le Douro, en rabelo privé. Le rabelo, un bateau utilisé pour le transport fluvial, servait à acheminer les fûts de vin entre les régions viticoles en amont et les villes de production : Porto et Vila Nova de Gaia. La balade permet d'apprécier les différents points de vue sur Pinhão, les vignobles environnants et leurs quintas. Le parcours vous montre l'une des plus belles parties du fleuve, non visibles depuis les routes côtières, jusqu'à la Quinta da Romaneira.
En option - Le Douro à travers les époques.
Retour côté espagnol : route pour Salamanque et installation pour deux nuits dans un ancien couvent transformé en hôtel de charme. Il jouit d'un emplacement privilégié au cœur du centre historique. Les chambres, spacieuses et de grand confort, donnent sur la cathédrale, sur le Patio des Oliviers ou sur le cloître. Mentions spéciales pour l’accueil prévenant et la qualité du petit déjeuner, à prendre au jardin aux beaux jours.
A voir, à faire - Comparer les architectures de la nouvelle et de la vieille cathédrale ; se donner rendez-vous à la Plaza Mayor ; s’imaginer étudiant dans l’une des plus anciennes universités d’Europe ; photographier la Casa de las Conchas, une maison recouverte de coquillages ; déambuler dans le musée d’Art nouveau et Art déco ; goûter au chorizo et au vin local...
En option - Salamanque à vélo, en privé.
Route pour Burgos et installation pour une dernière nuit dans le centre historique. Le bâtiment abritant l’hôtel est adossé à un clocher. Les chambres témoignent d’une élégance discrète. La table de la maison, très appréciée, met à l’honneur la cuisine traditionnelle espagnole.
Le patrimoine artistique de cette étape du Camino francés de Saint Jacques de Compostelle est considérable. Il saute aux yeux lors de la plus brève promenade en ville. On n’oubliera pas d’entrer dans la cathédrale Sainte-Marie pour admirer l’intérieur de ce monumental chef-d’œuvre gothique.
Trajet retour avec votre propre véhicule.
