Les villes à ne pas manquer
Montréal, Ottawa, Toronto, Vancouver, Calgary, Québec
Mais aussi Victoria, Hamilton, Whitehorse, Tofino
Des monuments ou musées impossibles à éviter
La tour de Calgary, la tour CN et le Musée de l’Art Inuit à Toronto, le Musée canadien de l'Histoire et le Parlement du Canada à Ottawa, le Musée National des beaux arts du Québec, la basilique Notre-Dame, le Musée des Arts décoratifs, la Biosphère et son Musée de l’environnement à Montréal
L’hiver au Canada
On aime voir l’absolue certitude d’un hiver blanc, skier dans les Laurentides au nord de Montréal, dormir dans une tente auprès du feu avec les Amérindiens dans l’ouest canadien ou dans un chalet de bois rond dans la région de Montréal, participer au célèbre carnaval d’hiver de Québec et se lancer dans des concours de sculpture sur neige et glissades en tous genres, se prendre pour un trappeur et traverser les forêts du Québec en traineaux à chien ou en raquettes, descendre en luge la réserve faunique des Laurentides, s’initier à la motoneige, à la pêche sous glace, patiner sur les lacs gelés et se baigner dans les sources thermales d’eau chaude dans les Rocheuses canadiennes, faire du ski de fond au Parc du Mont-Royal pour ensuite se réchauffer en courant les boutiques dans la ville souterraine de Montréal, apprendre la recette de la poutine qui réchauffe incontestablement le corps à cette saison, dévaler les pistes de Whistler au nord de Vancouver, célèbre site des J.O. d'hiver 2010
L’été et l’automne au Canada
Il faut faire du canoë, cheval, vtt, rafting, randonnée dans l’est rural, partir à la découverte des îles, des phares et de la faune marine en kayak, en bateau ou même en hydravion, assister à la relève de la garde à Ottawa, parcourir Montréal à vélo, traquer le homard sur la côte acadienne, naviguer au milieu des 1000 îles dans la province d’Ontario, partir sur les traces de Jacques Cartier, un des fondateurs du pays, à Québec City, admirer les aurores boréales et partir à la recherche des grizzlis au Yukon, se joindre à la foule lors des festivals du rire, de jazz, musique et pyrotechnie à Montréal
Ecouter
La musique traditionnelle inuit provenant du nord du Canada accompagnée de tambours. Pour davantage de modernité rendez-vous à Montréal, bien connu pour son afflux de festivals en tous genres, notamment le piknik electronik, apprécié des amateurs de musiques électro, les Francofolies et le Festival International de Jazz, le Festival Acadien au Nouveau Brunswick
Goûter
Pas idéal pour la ligne, mais l’hiver, ne pas faire l’impasse sur la poutine : des frites recouvertes de fromage et sauce barbecue et se laisser aller à une orgie de homard dans les régions maritimes. On n’oublie pas non plus le très populaire sirop d’érable, en accompagnement d’une crêpe ou d’une gaufre. La bière est la boisson qui accompagne tous les plats au Canada, les plus populaires sont la Belle Gueule, la Maudite ou encore la Boréale, mais il y a aussi le Icewine, un vin fait à partir de raisins vendangés gelés provenant de la région du Niagara en Ontario et de la vallée de l’Okanagan en Colombie Britannique et souvent accompagné de marrons grillés
A faire en famille
Côtoyer de vrais cow-boys au Stampede, célèbre festival de rodéo à Calgary, se baigner parmi les belugas et admirer les ours blancs près du Seal River Lodge, voir un match de hockey au Air Canada Center de Toronto pour encourager l'équipe des "Maples Leafs", observer la faune du parc national de Jasper dans les Rocheuses canadiennes, les bisons dans le parc national Wood Buffalo de la province d’Alberta, les baleines à Tadoussac, les grizzlis du Yukon, courir le caribou, parcourir les ranchs à cheval dans l’ouest canadien, se gaver de crêpes arrosées de sirop d'érable, dormir sous un tipi, jouer au bûcheron ou au trappeur au Québec, admirer la vue panoramique sur Toronto depuis la tour CN, rester bouche bée devant les spectaculaires chutes du Niagara en Ontario
A faire en amoureux
Se marier au sein de la communauté amérindienne des Atikamekw, une cérémonie au cours de laquelle le chef de tribu reconnaîtra l’union devant les esprits et la nature, traverser le pays en train, dormir dans un phare de l’est canadien, flâner dans le jardin botanique de Montréal, faire une promenade en kayak sur le fleuve Saint Laurent, s’aventurer et randonner à cheval dans le parc national de Banff dans l’état d’Alberta, se balader en calèche dans les rues du vieux Québec, dormir dans une pourvoirie, relais de chasse et de pêche perdu en pleine nature, randonner dans les rocheuses canadiennes pour un dépaysement assuré et contempler ses nombreux parcs, lacs et glaciers, se balader dans le parc national de Jasper, au bord du le lac Louise et du lac Peyto, sasn oublier la réserve du parc national de Pacific Rim à Tofino sur l’île de Vancouver
Le Canada avec Voyageurs du Monde
C'est embarquer quelques jours avec une équipe scientifique pour suivre des baleines du Saint Laurent, récolter les cranberries avec des cultivateurs en Mauricie, rencontrer un designer montréalais, dormir dans une auberge douillette et se balader en canot au Québec, survoler les chutes du Niagara en hélicoptère, passer une nuit à la pourvoirie du Triton et pêcher la truite de son dîner, traverser le Canada d’est en ouest, de Toronto à Vancouver, à bord du Transcanadien
