Philippe

Toi, Spécialiste
DE LA HONGRIE

Tu découvres la Hongrie...

Par une campagne de publicité dans le métro parisien ! Une affiche évocatrice avec deux joueurs d'échec tranquillement installés dans les bains de Szechenyi à Budapest : un déclic qui me pousse à prendre mon sac à dos quelques semaines plus tard !

Une mélodie, un refrain qui t'évoque le pays ?

Les danses et les chants traditionnels de l'Ensemble National Folklorique du Palais du Danube.

Un week-end à Budapest, tu conseilles...

Ses monuments bien-sûr mais aussi se garder du temps pour ces petits instants qui font tout le charme de la ville : savourer un robuste goulach, déguster un bon vin, s'aventurer dans les petites galeries d'art, une soirée à l'Opéra National...

Si tu devais nous donner rendez-vous ?

Au petit matin, parmi les étales de victuailles du marché couvert des Grandes Halles à Budapest. Et à la pâtisserie Gerbeaud à l'heure du goûter !

Une adresse où tu aimerais poser tes valises ?

Le Palazzo Zichy pour son coté "trendy" en plein coeur de Budapest.

Une de tes dernières découvertes sur le terrain...

Pécs, capitale européenne de la Culture en 2010, mais qui offre par ailleurs un patrimoine riche et divers : le djami, les cryptes pré-chrétiennes (classé au patrimoine mondial de l'Unesco), la cathédrale, les porcelaines Zsolnay, le musée Vasarely...

Ton meilleur conseil ?

Ne pas hésiter à opter pour l'accompagnement d'un guide local afin de découvrir des sites encore confidentiels : les fabuleuses grottes Aggtelek, le lac Hámori á Lillafüred, la région viticole de Tokaj...

Les bons plans sur La Hongrie

Tu ne pars jamais sans...

Un maillot de bain pour profiter de l'un des nombreux bains publics de Budapest.

Un livre qui va avec ?

La balade d'Iza, de Szabo Magda, talentueuse écrivain de l'après-guerre et dont ce roman prend vie à Budapest.

A deux, tu conseilles...

Une coupe de champagne à bord de l'un des bateaux de croisière qui sillonnent le Danube. Et une promenade dans les rues baroques du château à la nuit tombée.

De là-bas, tu ramènes ?

Du paprika, de l'eau de vie "pálinka", une bonne bouteille de Tokaj, un rubicube et du saucisson sec !